Il forno per pizza napoletana Opalino nasce per un mercato sempre più crescente di pizza per celiaci che abbia cottura, dimensione e sapore di una perfetta pizza napoletana tradizionale. Grazie alla massima temperatura di 450 C° riesce a cuocere una pizza in circa 90 secondi. Il forno è elettrico con un'alimentazione monofase con consumo a pieno regime di 2,7 Kw ottimo anche per l'uso a domicilio per i veri appassionati di pizza napoletana che però non vogliono gestire la legna. Il forno arriva a temperatura di cottura in circa 40 Min.